多尼鵝爸的食物雜記

🍜溢鼎小館~韭黃蒸餃超好吃~炸排骨麵衣超酥脆~

溢鼎小館在中平路家樂福附近~

以麵食料理為主~ 像是蒸餃、餡餅、刀削麵等等~

餐館外觀看似不起眼, 料理實力卻是相當厲害~ 

鵝爸和小妹吃一次之後就愛上了這家店~

▼店面外觀

▼菜單

▼店內也有"超值套餐"組合和"冷凍商品"~ 超值套餐兩個人一起吃滿剛好的~ 像鵝爸和小妹就很常點 ① 號套餐~ 餐點豐富又超飽的~ 

▼一個人來吃也沒有問題喔~ 單點也有紅配綠現折15元~ 老闆真是有照顧到各種客群呢~

▼自助區~ 左邊那桶是老闆泡的洛神茶~ 好喝喔~ 每次來都會喝個1~2杯~

▼洛神茶~ 微酸微甜冰冰涼涼好滋味~~

▼今天點的正是 ① 號餐, 280元~

排骨麵(刀削)~ 麵條粗細和厚度都很一致~ 和印象中的刀削麵不太一樣, 比較常吃到的都是兩側薄中間厚的版本, 這口感比較像是很寬的家常麵~ "湯"很好喝~ 有很濃郁的蔥薑味和鮮甜味~ 每次都會忍不住多喝幾口然後喝到肚子好撐~ 

▼排骨麵之~排骨~ 這排骨真的是一絕~!! 皮炸得酥脆有嚼勁的像是餅乾一樣~ 肉質亦是相當新鮮多汁, 看起來就像是豬排界的精品~

▼鮮肉蒸餃~ 韭黃餡的, 一籠有8顆~ 個頭很大, 韭黃好香喔~ 鵝爸我超愛韭黃餃的啦~ 根本是餃界的翹楚~ 皮Q~ 豬肉超鮮甜~ 簡單搭配韭黃~ 歐買嘎~ 咬開還會噴汁~ 真的超級好吃的啦~!!! 沒吃過的推薦一定要點來試試~ 

▼燙青菜路過~

▼酸辣湯路過~

▼店內環境~ 人真的滿多的~ 為了美食, 有時就要耐心等一下><"~

▼小菜們~

總結: 真的真的很好吃~ 打到我都流口水了~ 吃過的都很容易變成老主顧~ 1號套餐: 排骨麵130+鮮肉蒸餃110+燙青菜40+酸辣湯45=325元~ 所以套餐等於折45元, 還滿有誠意的, 算是送酸辣湯的感覺~ 不喜歡喝酸辣湯的人也可以單點滿250元能送一樣小菜喔~

📫 地址: 242新北市新莊區中平路82巷7號

☎️ 電話: 02-29908996

🛎️ 營業時間: 11:30~14:00; 17:30~21:00